此物醒脾胃,养脾胃不可或缺,李时珍说开 [复制链接]

因为经常在百度的平台上与众多养生爱好者交流，时间长了发现很多人最喜欢的养生方式就是“补益”，作为一个中医文化的传承者来看这是一个误区，有时候盲目的补益并不能带来更好的好处。

在中医文化中，人参、虫草等都被视为补益的代表，在现代养生理论中，钙铁锌硒以及各种营养物质的补充也是深受推崇，但是我要告诉大家的是，补的同时需要适当地加以疏导。

比如有一物就很适合与“补”的物品搭档，养生以“疏导”为主，它虽无补益之力，却醒脾开胃，养脾胃不可或缺，此物养脾胃的特点搭档补益之物用可使“温而不热，香而不燥，补而不滞”，李时珍说它“开脾郁，甚醒脾气”，而且可解相思之苦。

这一物就是甘松，源自于败酱科植物甘松的根茎，虽然在川地有很多野生的甘松存在，但也有很多人栽植，因为甘松不仅可用于养生，因为它芳香的特点，还是很好的香料，是很多菜系不可或缺的调味品。

甘松用于养生的习俗是从唐朝开始的，在李时珍很崇拜的一本书《本草拾遗》中最先有了甘松的记载，自古以来甘松的养生价值主要在于通顺脾胃之气，再就是与补益之物同用能起到疏导的用处。

比如《开宝方》中说它能“醒脾畅胃”；《本草汇言》说它“大有扶脾顺气，开胃消食之功”，同时指出它与滋养之物同用则“温而不热，香而不燥，补而不滞，至和至美”。

古籍中的论述虽然说出了甘松的养生用途，但相对比较晦涩难懂，而且没有具体的运用方法，所以具体来说甘松的养生益处可以分为三个方面。

一、用甘松养生可以顺脾胃之气。

了解中医文化的朋友或许指导，正常的“气”都有“郁滞”的可能，如果贸然滋补很可能会增加郁滞的程度，而用甘松养生最大的特点就是“行气”，不仅可以通顺郁滞的脾胃之气，还可以疏导补益之物新增的“补益之力”，使之“补而不滞”。

如果单纯是想疏导“补益之力”，那么平时在保温杯里泡一点甘松即可，如果是已经有脾胃之气的郁滞，尤其是因寒气而郁滞的人，有不爱吃饭、吃点东西就涨的亚健康，养生可用甘松与木香、砂仁、陈皮、厚朴。

此外甘松“温而不燥”的特点可以温脾胃，如果脾胃有寒气，并且寒气瘀阻于经络之内造成“不通则痛”，那么可用甘松与木香、厚朴一起煮水喝用来养生。

二、用甘松养生可解相思之苦。

关于相思，自古有“解铃还须系铃人”的说法，用甘松养生仅是解其“苦”，而非其它用途。在中医养生理论中，情绪与脏腑的健康息息相关，而“相思”影响最大的就是脾胃。

李时珍说甘松“开脾郁”就是适合解“相思”而来的郁气，这一类亚健康有明显的特点，就是对某一事物或者某些人极度的相思，并且有脾胃的气郁，感觉有“闷”和“胀”以及不爱吃饭等亚健康，养生可用甘松与柴胡、郁金、白豆蔻，或者用它搭档木香、香橼也可以。

三、用甘松养生可以助睡眠。

我之前在百度的平台上跟大家介绍过，睡眠不好的原因有很多种，比如气血不足、惊吓、阴虚等多种因素，还有一种因素就是脾胃气滞，这一类人群不仅有脾胃的亚健康明显，睡眠质量也有所下降。

而用甘松养生可以通顺脾胃之气而助睡眠，在张锡纯老先生的《中参西录》中说到甘松“能保安神经，使不至于妄行”，因为张锡纯老先生的作品半古文半白话文，所以有时也不好理解，其中“保安”的意思类似于滋养，可见甘松养生可以助睡眠，如果是脾胃气滞伴有睡眠不好的人养生可用甘松搭档合欢、玫瑰花、首乌藤。

甘松即是养生顺气之物，又是一种调味香料，它芳香之气浓郁，泡水喝味道也不错，在补养的同时适当喝一点甘松水很有益处。