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2年减重100斤,营养师开出的这份香料减 [复制链接]

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本期导读:减肥|营养师香料减肥2年瘦斤!罗勒蒜6大香料烧脂降体重

高血压是慢性疾病,也是心脏病最常见的高危因素,但幸好我们可透过改变饮食及生活方式改善,降低身体血压,减低引发心脏病的风险。

芝加哥有一位斤的营养师以香料及新鲜香草为菜式调味,不但不会增加额外卡路里之余,更能加快脂肪燃烧,愈吃愈瘦,结果两年间减了斤,截至现时为止一共减了磅,期间仍无间断地吃自己喜欢的食物,身体更健康。

营养师运用香料瘦身,健康又不失对享用美食的乐趣,还有降体重,减低三高的风险。

看6大烧脂降体重香料!

1大蒜Garlic

大蒜当中的大蒜素有助放松血管,增加血液流量,从而降低身体血压。研究指服用大蒜后可令收缩压及舒张压分别降低8.3mmHg和5.5mmHg。与降压药的效用相近。

2欧芹Parsley

欧芹,又名“巴西里”,曾是地中海沿海一带最常使用的菜肴佐料。

欧芹富含类黄酮素和类胡萝卜素,具抗氧化作用,可清除堆积在动脉上的低密度胆固醇,避免血管堵塞,减少动脉硬化的几率。

高血压成因之一是心血管旁的平滑肌收缩,欧芹钙含量丰富,钙能放松肌肉,进而稳定血压。

3芹菜籽Celeryseeds

芹菜籽富含多种矿物质,如铁、镁、锰、钙等,是天然的利尿剂,其萃取物有助身体排出纳质,避免血管因含盐量过高而血管堵塞,当中的活性成分香豆素可令血液变得稀薄,抑制血小板凝集及血栓生成,亦可避免高血压。

4罗勒Basil

罗勒又名九层塔,主要分成三类:甜罗勒、灌木罗勒和紫叶罗勒,其中甜罗勒的丁香油酚含量很高,丁香油酚能扩张末梢血管,能改善血液循环。

曾有动物研究表明,甜罗勒的维他命E含量丰富,有助去除活性氧,放松血管并使血液变稀,促进血液循环,进而降低人体血压。对心脑管疾病具有预防效果。

5迷迭香Thyme

迷迭香又名百里香,当中的迷迭香酸能减少身体炎症、降低血糖水平及增加血液流量。

研究表明,血管紧张素转化酶(ACE)会令血管收缩导致血压升高。

迷迭香酸可抑制ACE,令收缩压显著降低。其他动物研究指,迷迭香提取物能降低胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酸酯,从而降低血压。

6小豆蔻Cardamom

小豆蔻略带甜味,富含抗氧化剂,有研究指,每天食用三克豆蔻粉可显著降低血压,血压值能达到正常范围。

研究表明,豆蔻是天然的钙离子通道阻滞剂和利尿剂,有助身体排出盐份,减低血液钠含量,避免血管堵塞,减低高血压风险。

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