上期戳此查看:豆蔻厨房
那些便宜又好用的锅具(炒锅篇)
1平底不粘煎锅“品牌:意大利Pentolpress/价格:(唯一一个离开百元范畴的锅)
这口锅之前在公号上和大家一起团购过一次啦,后台反馈还是不错哒!
它的深度不如之前说的国产九阳那口稍微浅一点,属于厚重型的锅子。
质感很棒。整个锅子摸起来有一种很均匀的磨砂质感。商家介绍说是8mm的厚聚能锅底,三层涂层和特殊工艺制成的不粘涂层。光看数据没感觉,实际使用大半年下来,锅底几乎没有划痕!
比着以前用过的那些不粘锅,这口锅的涂层是最厚最耐磨的。
整个锅子受热均匀,拿它煎卷子,不管是锅边的还是锅当间的,上色都很漂亮。
戳图片可查看具体做法戳图片可查看具体做法
然后这个锅子与众不同的点是,它的把手是活的,可以拆卸。
好处一个是方便收纳,再个就是去掉把手就可以放进烤箱(官方说40升烤箱才行,但我试了下我家30升烤箱也是能塞进去用的),可以代替大烤碗/烤盘。
我把它归类到煎锅一类主要还是我现在习惯用铁锅,而且它的深度相比九阳那口稍微低一点点,实际煎、炒、焖它也是都可以的。
我给品牌方要了个块钱的优惠券,券后是元。如果你平常厚重点的锅,可以试试看这个!
直达链接: