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涨知识中国历代审美大比拼美得妥妥的她们 [复制链接]

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日前,抖音上“燃烧我的卡路里”手势舞大受欢迎,不少抖友甚至广场舞大妈,将这个背景歌曲奉为新健身神曲。18日,就连一向“严肃”的新华社客户端也以《“燃烧我的卡路里”京剧版火了!网友:听完忘记原唱》为题,报道了这个听一两遍就满脑子循环的魔性歌曲的国粹版。

不仅网友们为这首神曲激情打call,如今,实实在在地疯狂燃烧卡路里的,更是不在少数。是不是不管哪个时代,都“以瘦为美”?美女们是否都像现在一样,为了保持身材,把运动和节食提上日程?

先秦“有美一人,硕大且卷”

《诗经》记录了先秦时代的美女标准:“窈窕淑女,君子好逑”。但这个“窈窕”是指心灵、仪表皆美的女子,不等于“苗条”。还有多处用现代人避之唯恐不及的“硕”字赞赏女性:“有美一人,硕大且卷”“硕人俣俣,宫廷万舞”“硕人其颀,衣锦褧衣”“彼其子兮,硕大无朋;彼其子兮,硕大且笃”……

同时代的《楚辞》也是以“丰肉微骨,调以娱只,曾颊倚耳,曲眉规只”描绘一位美人,“丰肉”“曾颊”——婴儿肥、双下巴。真美好。

当然,多元的审美观也就意味着当时的人们并不都以身材丰硕、肉脸双下巴为美,也有人以瘦为尊。

例如这位春秋时期的楚灵王,他的减肥秘诀就一个字:饿。

楚灵王偏爱细腰,他为了这个特殊的爱好,还做过砸钱专门建造宫殿收集细腰的,也留下了“楚王好细腰,宫中多饿死”的著名典故。而且他不仅要求女人瘦,还要求男人瘦。估计不瘦不给升职加薪,可能还要炒鱿鱼。所以,为了迎合楚灵王的爱好,妹子们拼了,不吃饭就算了,有的甚至吞下布帛,变相缩胃。大臣们也是每天只吃一餐饭,起床穿衣服先做深呼吸,深到窒息边缘,然后最大限度地束紧腰带,再扶着墙壁,有气无力地爬起来。经过一年的减肥“疗程”,满朝文武官员脸色都像化了烟熏妆。《墨子·兼爱》有载:“昔者,楚灵王好士细腰。故灵王之臣,皆以一饭为节,胁息然后带,扶墙然后起。比期年,朝有黧黑之色。”

逼人减肥到不顾死活的程度,从这里可以嗅到楚灵王强迫、偏执、残忍人格的气味。这个恶名昭著的楚灵王,最后落得个众叛亲离,孤身逃亡,饿了三天三夜也没人愿给他一口饭吃——你还吃什么吃?正好减肥塑身啊!

晋代要么瘦,要么练得累成狗

晋代又出了一个声名赫赫的减肥控,高官兼“福布斯富豪榜”冠*石崇。

他的减肥秘诀缺乏创意,除了“饿”,还是“饿”。

据《晋书》记载:(石崇)又屑沉水之香,如尘未,布致象床,使所爱践之。无迹者,即赐真珠百;若有迹者,则节其饮食,令体轻弱。故闺中相戏曰:“尔非细骨轻躯,那得百真珠。”

和楚灵王有点像的石崇,虽然不是细腰控,但他是一个瘦子控,而且是一个有严格标准的瘦子控。

瘦子控石崇把沉香屑撒在象牙床上,让姬妾们踏在上面。没有踩出脚印的姬妾,赏赐珍珠一百粒;谁如果踩出脚印,那她就必须节食瘦身。不想瘦?那可就Gameover了。

MyGod!这得瘦成啥样才能做到啊。除非打小就练就一身轻功,飞燕掠空、蜻蜓点水,样样得心应手……看来,这一百粒珍珠,姬妾真的不是那么容易到手啊。

南朝姣容更需锦添花

南朝陈后主妃子张丽华虽然本身姿色绝佳,但是她在美容之路上仍然乐此不疲。张丽华到底有多美?陈叔宝曾为她“量身定赋”《玉树后庭花》:“丽宇芳林对高阁,新妆艳质本倾城。映户凝姣乍不进,出帷含态笑巷迎。妖姬脸似花含露,玉树流光照后庭。花开花落不长久,落红满地归寂中!”

张丽华轻盈婀娜,进止闲雅,姿容艳丽,每一回眸,光彩照映左右。自古天子是重色薄情之人,因此,想在后宫中牢牢占据一席之地的张丽华,极为注重容貌的修饰,不允许存在一点瑕疵。身材容貌样样都没的说,但脸颊处几点淡淡的雀斑成了她的心头大患,其实这几处雀斑并不明显,涂粉之后更是难觅踪影,但张丽华还是费尽心思,除之而后快。

有人挖空心思觅得美容秘方,据说是来自西王母的《枕中方》,先准备好鸡蛋一个,丹砂克,将丹砂研为细末,然后将鸡蛋开一小孔,去*留清,将丹砂细末装入,再用蜡将小孔封住,后放入鸡窝中让母鸡孵化,待同窝的雏鸡孵出后,将蛋取出来,去除蛋壳,研细后每日早晚敷面。这个看似有些怪异的秘方美容功效非常显著,过了一段时间,张丽华脸颊上的雀斑可谓打着灯笼也找不到了,面色也更加细腻红润。

后世的东晋医学家葛洪在《肘后备急方》中做了这样一个点评:“此蛋粉敷面,令人细嫩光滑,娇媚异常。”使用后可使脸色白里透红,皮肤紧致光滑,脸上的雀斑、痘痘、黑头、粉刺也都可“一扫而光”,且永不复发。如此看来,这个方法比现在的很多美白、祛斑、抗痘的化妆品不知好了多少倍。

几点雀斑,尚且如此重视,在保持身材上,不消说,这位妃子更是妥妥的高标准严要求。

不止张丽华,南朝齐高帝萧道成的儿子萧宝卷所宠爱的潘贵妃,也是出了名的美人。潘贵妃名玉儿,帝常凿金为莲花,贴地令妃步行其上,曰步步生莲花也。如今影视剧中常用的桥段“步步生莲”就出自于此。潘贵妃到底有多美?《南史·卷五十五·列传第四十五》有载:时东昏侯妃潘玉儿有国色,武帝将留之,以问茂。茂曰:“亡齐者此物,留之恐贻外议。”帝乃出之。*主田安启求为妇,玉儿泣曰:“昔者见遇时主,今岂下匹非类?死而后已,义不受辱。”及见缢,洁美如生。舆出,尉吏俱行非礼。最后一句翻译成白话,就是说,潘玉儿死后光洁美艳一如生前,用车把她的尸体拉出去时,将校们居然都按捺不住,做出许多猥亵行为。据明刻历代百美图,潘贵妃身形娇小玲珑,柳眉蜂腰,难怪武帝及众将皆欲求为妇。

除此之外,南朝梁武帝萧衍写的《净业赋并序》里这样描写女子:“美目清扬,巧笑峨眉,细腰纤手,弱骨丰肌,附身芳洁,触体如脂。”在肯定细腰、纤手的同时,也赞赏“丰肌”,推崇“该凸的凸、该凹的凹”。看来,南朝人的达标难度系数比单纯追求纤瘦大得多,估计现在健身房的教练们穿越到南朝,一定会抢手到爆款。

汉代举止翩然,纤腰不盈一握

据东晋葛洪《西京杂记》记载,西汉皇后赵飞燕、昭仪赵合德两姐妹嬖宠后宫。据说,飞燕纤腰不盈一握;合德的身材和姐姐相反,“弱骨丰肌”。但她俩都得到汉成帝的宠爱。可见汉成帝既能欣赏清瘦,也能消化丰满,代表着当时多样化的审美观。

据《西京杂记》中记载:“赵后体轻腰弱,善行步进退,女弟昭仪不能及也。但昭仪,尤工笑语。二人并色如红玉,为当时第一,皆擅宠后宫。”

此外,在西汉司马相如《美人赋》“臣之东邻,有一女子,云发丰艳,蛾眉皓齿,颜盛色茂,景曜光起……皓体呈露,弱骨丰肌”;东汉蔡邕《协初赋》“面如明月,辉似朝日,色如莲葩,肌如凝蜜”的描述中,也可管窥汉朝人对丰满型美人的喜爱。“丰肌”,即脸圆如“明月”,都可以提高回头率。

考虑到现代人的需要,赵飞燕的减肥秘诀还是有必要说说的。她的减肥秘诀就两个字——“气术”。注意,这不是很多网文、广告说的麝香、息肌丸!

据汉代伶元的《飞燕外传》记载:“家有彭祖方脉之书,善行气术,长而纤便轻细,举止翩然,人谓之飞燕。”

赵飞燕家里藏有彭祖方脉之书,擅长“气术”,长期修炼,长大后出落得纤瘦轻盈,身轻如燕,能站在人的手掌上跳舞,翩翩若仙。所以人们叫她“飞燕”。

至于麝香、息肌丸,结合《飞燕外传》的上下文来看,应该是赵飞燕香体美肤的方法。赵飞燕为了香体嫩肤,出过很多幺蛾子,包括用“五蕴七香汤”泡澡、熏“降神百蕴香”。但经汉成帝认证,飞燕的人造异香还是不如妹妹赵合德的天然清香,而合德只是用“豆蔻汤”沐浴,敷“露华百英粉”罢了。

对此,赵飞燕肯定很不服气。江都易王的旧妾李阳华就很懂飞燕的心。

这位李阳华不是泛泛之辈,是当时大名鼎鼎的“美妆博主”,最擅长的就是化妆打扮。她教赵飞燕用“九回沉水香”,贴麝香,服用息肌丸。起初,李阳华只把这个秘密告诉赵飞燕。谁知,一传十,十传百,成为人人皆知的“秘密”。赵合德当然不甘落其姐后,自然是有样学样。

全套疗程做下来,赵氏姐妹每月的例假越来越少。赵飞燕向承光司的药剂师上官妩咨询,上官妩警告她:“这样还能生孩子吗?”于是,就教她煮花草来洗澡,估计是麝香用多了吧,终究也没能给天天宠幸她的汉成帝留下子嗣。

所以,爱美还是要讲科学的。

唐朝匀称、微胖、中胖、巨胖“胖”的N个层次

唐朝人的审美分为两个阶段。初唐时,瘦是瘦,有肌肉。健身秘诀为,做搬运工。货物——皇帝。有《步辇图》为证。图中抬着目测80kg+的唐太宗李世民接见外宾的宫女们,个个都是精干型人才。

除此之外,减肥具体又分为两种:一种为佛系减肥法。想吃就吃,想睡就睡,缘分到了,自然就瘦了。不瘦?也无所谓……李世民的儿子李泰腰围三尺,体重0.1吨,不利于履行小跑参拜的礼仪。李世民给出的解决方案是:“不能跑,那就坐嘛!”特许李泰乘坐小舆上朝。

《旧唐书》《唐会要》《新唐书》《册府元龟·宗室部·褒宠》等均有记载:又以泰腰腹洪大,趋拜稍难,复令乘小舆至于朝所。其宠异如此。

另一种为喝桃花茶。孙思邈《千金要方》有载:“桃花三株,空腹饮用,细腰身。”

盛唐时,又以丰满为美。好像是,好像也不完全是。说“是”,是因为盛唐及其后的女俑体型与初唐的造型大相径庭;说“不是”,是因为某些文字记载又和女俑有较大差异。

例如,诗圣杜甫《丽人行》这样描写杨贵妃姐姐虢国夫人的外貌:“态浓意远淑且真,肌理细腻骨肉匀。”关于身材的关键词是“骨肉匀”,骨肉比例匀称。

又如《杨太真外传》记载,唐玄宗李隆基在百花院便殿读《汉成帝内传》,杨贵妃来了,问他读什么书。玄宗笑答:“你别问,知道了你会伤心的。”原来他读到汉成帝宠爱赵飞燕的内容,书中描写赵飞燕“身轻欲不胜风”、在水晶盘上跳舞,和杨贵妃的身材形成令人不快的对比……

玄宗用赵飞燕的苗条打趣杨贵妃。由此可见,似乎在玄宗的观念中,相对于丰满美人而言,苗条美人自然具有更强的优越感,并可以此讥笑对方。

综合来看,盛唐时期中上层社会的确普遍以胖为美,但又把“胖”分为多个层次,有匀称,有微胖,有中胖,也有巨胖……

总之,这是一个包容万象的时代,一个百花齐放的盛世。

唐玄宗的贵妃杨玉环身材丰肥、汉成帝的皇后赵飞燕身材清瘦,两人都是历史上著名的美人,因此后世有“环肥燕瘦”的说法。但如果过于丰肥或过于清瘦,那就令人讨厌了。过于肥胖不仅使人缺少风姿,而且影响身体健康,因此有必要减肥。史传杨贵妃用纯天然的中药减肥,方法极简单:纯天然的中药药材玫瑰、荷叶、决明子、山楂、贡菊等混合打碎泡茶,日复一日,不但能减肥,而且能使脸色白里透红,可谓一举两得。

宋朝远山眉黛长细柳腰肢袅

到了宋朝,感觉胖子从此没了春天……不仅南宋《歌乐图卷》中,宫廷乐伎一个比一个瘦,而且在宋词中也可看出端倪:

“贴鬓香云双绾绿,柳弱花娇,一点春心足”李冠《蝶恋花˙佳人》,拥有娇弱的杨柳身材,才可称为“佳人”。

小晏同学,也就是晏殊的第七子晏几道,所作《生查子˙远山眉黛长》中,更是有“远山眉黛长,细柳腰肢袅”,腰肢要像柳树那样纤细才可以。

一代文坛领袖欧阳修大人也在《少年游˙绿云双亸插金翅》中着重点出:“汉妃束素,小蛮垂柳,都占洛城腰。”仍然强调柳条腰。

如此强调“瘦瘦瘦”的朝代,没点减肥秘诀哪能走遍天下呢?宋朝名医严用和所著《济生方》中记载了一道减肥秘方:七皮饮。即用大腹皮、陈皮、茯苓皮、生姜皮、青皮、地骨皮、甘草皮各半两研为细末,每次取三钱,用水毫升煎至毫升,等凉到温水程度即可服用,随时都可以喝。

此方虽好,但也有一定局限性。对水肿型肥胖颇有疗效,但对营养过剩型、运动不足型则疗效欠佳。

元代脸大不妨碍做皇后

元代,胖子的生存环境貌似有所改善,但仅限于少数人……一方面,元代皇后都是“大饼脸”,脸大也不妨碍人家做皇后。这恐怕和族群基因、饮食结构有关,不具备普遍代表性。另一方面,广大民间妇女就如管道升《修竹美人图》中所描画的那样。所以,一般人还得减肥。

那时的减肥秘诀是,服用*精。

元代医学家忽思慧于元仁宗延祐年间担任饮膳太医,在他编撰的《饮膳正要》一书中记载了这样一件事:临川有个士人虐待婢女。该婢女逃进山里,拔一种野草充饥。久而久之,吃得身轻体健。达到什么程度?夜晚睡在大树下,听见风吹草动以为有老虎出没,灵敏地爬到树上躲避,早晨再凌空飞回地面。有时还像一只鸟,在山顶飞来飞去……

不知真假,听着倒是怪玄乎的。

不过,除了这件听着有点玄乎的事儿,《饮膳正要》中还记述了许多能够利水、消肿、减肥、润五脏的饮食方。如鲤鱼汤。用荸荠5克,以鲜鲤鱼克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荸荠、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿,达到减肥的效果。

明代走踢蹴鞠去

明代人减肥秘诀有三。

第一种还是最简单的饿。明成祖朱棣的嫡长子朱高炽体型肥胖,无法骑射。成祖对此十分不满,削减朱高炽的膳食,甚至几次想废黜朱高炽的储位。幸好朱高炽的妻子张氏贤德聪慧,深得公婆欢心,把岌岌可危的老公从悬崖边上拉了回来。

不过从古代画像来看,朱棣可能并不比儿子瘦多少。《明史》有载:后始为太子妃,操妇道至谨,雅得成祖及仁孝皇后欢。太子数为汉、赵二王所间,体肥硕不能骑射。成祖恚,至减太子宫膳,濒易者屡矣,卒以后故得不废。及立为后,中外*事,莫不周知。

第二种为荷叶(灰)减肥茶等食疗法。据明太祖朱元璋的正八品御医、迪功郎、医学家戴思恭所著《证治要诀》记载,吃荷叶灰可以减肥,想装病骗人的都喝荷叶灰,效果明显。

“荷叶灰服之,令人瘦劣。今假病,欲容体瘦以示人者,一味服荷叶灰。”

另外,《本草纲目》也有减肥药膳的记载。譬如下面这些膳食,均有减肥之效:薏米粥健脾除湿,减肥消肿。用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。

荷叶粥。用鲜荷叶1张、粳米克、白糖适量。将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。能清暑,生津,止渴,降脂减肥。

第三种,就是如今很多白领下班后必去的健身房运动减肥。

但看看明代的姑娘们,塑身方法多健康——踢蹴鞠。早在战国时期,民间就流行蹴鞠游戏,从汉代开始成为兵家练兵之法,宋代又出现了蹴鞠组织与蹴鞠艺人,清代开始流行冰上蹴鞠。可以说蹴鞠是中国古代流传久远、影响较大的一朵体育奇葩。到了清代,由于是游牧民族建立的*权,主要推行游牧民族的围猎、骑射、滑冰、摔跤等活动。蹴鞠就日渐式微了。细思,如果当时蹴鞠没有衰落,那世界杯还会与中国“绝缘”吗?

清代肥得起来吗

从流传下的清代图画来看,目测胖的不多。

清代医学家陈士铎著作《石室秘录》之《肥治法》中,用词相当伤人:“肥人”、“肥治”、“肥人治法,不过如此”……陈士铎认为,肥胖者多痰,病因在于气虚,所以必须补气。可服用“火土两培丹”治疗。做法是取人参三两、白术五两、茯苓二两、薏仁五两、芡实五两、熟地八两、山茱萸四两、北五味一两、杜仲三两、肉桂二两、砂仁五钱、益智仁一两、白芥子三两、橘红一两,全部研为粉末,加入蜂蜜,制成药丸,每天用白开水送服五钱。

这方子得到了陈士铎一位好友的认同,他说:“治肥胖的办法也只有这个方子啦,其他没啥可说的。”

当然,除了这个,还有最早的药粥专著——清代*云鹄所著的《粥谱》。《粥谱》一书,载粥方个,有谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、动物类等,简述了每一粥方的功用及主治。如冬瓜粥。新鲜连皮冬瓜80克~克,粳米克。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再用粳米煮粥,每天早晚两次食用,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。

民国健康圆润才是王道

林语堂在《中国人》里指出,中国妇女受到西方影响之后,“在气质、装束、举止和独立精神等方面都发生了较大的变化”。她们在装束上的变化表现为“烫头、英式高跟鞋、巴黎香水、美国丝袜、高衩旗袍,以及女子的游泳衣”。人们从旧海报上的美女图不难发现:当时的摩登美女并不是一味追求瘦,她们大多有一张能掐出水的圆润脸庞,身材凹凸丰满。这大概与当时流行的时装旗袍有很大关系。随着西方女权运动的兴起,民国的新女性们开始在衣服之外展示身体,变得丰满、健康,充满活力。那个时代的审美,健康圆润是贯穿始终的主题。

年的流行语:“君感肥胖者之苦耶?”20世纪30年代中期,都市女性

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