豆蔻

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TUhjnbcbe - 2023/7/22 21:35:00
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每个人的豆蔻年华,应该都是美好的、天真烂漫的、充满无限遐想的。而我,留在记忆里的,是沉甸甸的回味。

我出生在西北的农村。那时候,家庭条件不是很好。从我记事起,我们家有好多责任田,父母总有干不完的农活,于是小小的我,早早便尝试了生活的艰辛。

一年四季,除了冬天,父母都要早早起来下地干活。他们出门前都会叫醒我,生怕我睡过了头,耽误了上学。

眯瞪着双眼,我简单地洗漱以后,得自己动手做饭。先捅开火炉,放半锅水上去,因为个子矮,够不着灶台,脚底下得垫个小凳子,才勉强凑合。

时间紧,现和的面都来不及醒,没有压面机,不会做面条。只能把面团擀成长长的条,揪成小小的面片,煮熟了盛在碗里,加点酸菜、盐和辣椒油,就是一顿早饭。

吃完饭,封好炉火,然后背着书包去上学。学校离家比较远,一辆老旧的自行车,是我最好的代步工具。

春天的时候,父母会将家里牛、羊、猪圈里的土粪起出来,用马车送到田地里,是农家肥的重要来源。有时候,甚至鸡窝、鸭棚里也都清理得干干净净。

这个时候的我,能干的活就是在田里捡玉米根。经过一个冬季,玉米根和土彻底分离,如果不把它捡出来的话,会影响播种和以后麦苗的生长。捡出来的玉米根堆到一起,父母回家的时候,用马车带回去烧土炕。

那时候的农村,种辣椒、西瓜、茄子等都要先把土打成垄。用铲子在垄上挖出一个个碗口大小的坑,在坑里种上种子,浇上水,盖上一层薄土,然后铺上地膜。等种子发芽以后,把地膜弄破,把种苗放出来,用土把它周围的地膜封好,它就可以茁壮成长。

干这些农活特别费手,那时候没有手套,直接用手抓土。双手暴露在春天的冷空气里,皲裂、红肿,一碰水就钻心的疼。

夏天,放学回到家里,不用父母督促,自觉地换身旧衣服,提个竹筐就出门了。挖野菜、割青草,当然了,这个时候的粮食已经不缺,野菜是猪的饲料,青草是牛羊的口粮。

因为天天都要重复同样的活,而且干这活的不单是我一个,还有村上别家的孩子也是这样,以至于家门口的沟沟渠渠里都光秃秃的。要想完成任务,就得跑好远好远的地方去,不像现在的农村,基本上实现了机械耕种,驴、骡、马都已经淘汰了,也没人去打青草,青草都可以长到半人多高。

野菜,尤其是苦苦菜,现在农村人不稀罕,只有城里人把它当个宝。尤其到春季,好多城里人开着小车,跑到农村去挖野菜。回家以后去掉老叶,用清水洗干净,拿开水焯过,凉拌或者做酸苦苦菜,都相当下饭,真的是一道不错的野味。

当然了,超市里也有卖的,但是卖的苦苦菜吃起来,总是缺了那么一点点味道。

等到野菜和青草装满了竹筐,就可以回家了。父母也基本上收工了,他们忙着做饭和喂养家畜,我才可以趴在白炽灯下写作业。写完作业吃完饭,天已经黑透了,也就没有玩的时间了。

暑假的时候,正好赶上麦收季节,小小的我,捏着把镰刀,跟在大人的屁股后面割麦子。不会使镰刀,只能抓一把,割完再抓一把。

太阳热辣辣的,晒得人汗流浃背。麦穗上的灰尘多,呛得咽喉发痒。蚊子又多,不小心被咬一口,就是一个大红包,麦收的滋味真的很不好受。

那时候最喜欢干的活,是拿着镰刀去收4条田埂上种的蚕豆。没办法,在父母的眼皮子底下割麦子,要时常被督促。收蚕豆的时候,反正他们也看不着,你可以慢慢腾腾地干,可以撒懒耍滑,可以坐下来歇口气。

秋天的玉米和水稻,好像哪块地里也少不了我们,干多干少、干好干坏,反正都得跟着大人屁股后面去田地报道。

冬天的时候没有野菜和青草,也没有庄稼,我也没有闲着,只是竹筐变成了竹背篓,去户外捡牛马等动物的粪便。已经冻硬的粪便还好一点,那种新鲜的粪便臭烘烘的,不管是湿的干的都捡回来,倒在院子里晾干,用来烧土炕。

那时候的农村,家家都有一个大通铺,家畜的粪便是最好的燃烧材料,只是烧起来有股刺鼻的味道,不是很好闻。捡不着粪便,就捡树枝、玉米杆、葵花杆,反正是一切能烧火的东西都可以捡。

这种日子一直持续到我考上中专,离开了家才结束。回忆我的豆蔻年华,好像与玩无缘,除了上学就是这些琐碎,陪伴着我成长,使我懂得,生活的不容易。

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