豆蔻

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TUhjnbcbe - 2023/8/3 20:34:00

夏季天气炎热,燥热的季节容易让我们“胃”放纵,烤串、冰啤酒,海鲜,冷饮,冰激凌太多美食刺激着我们的味蕾,让我们在燥热中用美食化解烦恼,最终达到“冰爽的感觉”,虽然一时痛快了,可是这对胃的伤害很大,日常人们觉得胃不舒服就会一平时生活中以为的“常识”来化解,因为饮食不当给胃带来的伤害,下面阐述几点错误的健胃观念。

健胃是指加强胃的消化功能的方法。胃主纳食,以和降为顺。健胃常结合降气行气。如丁香、白豆蔻、砂仁、川朴、陈皮等。挟湿浊,可加芳香化湿药,挟食滞,可加消食导滞药;兼气虚,可加健脾益气药。健胃消食有很多相关药材,但是一般非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。因此健胃消食还是从日常习惯和饮食中做比较养生,日常健胃消食的食物有:南瓜、洋葱饭、西红柿、蜜饯山楂、橘皮水、酸奶、山楂、鸡内金、麦芽、韭菜、胡椒、生姜等。

山楂片和制山楂的区别

人们有时候积食、消化不好时,总会吃点山楂,人为有开胃消食的作用。可是市面上卖的山楂片属于食品,并没有药效作用,这种以山楂为主要原料加入糖,香料等各种食品添加剂制作而成的,它有一定的开胃、消食的作用,可是这些山楂片含糖量非常高,过多食用反而还会影响食欲。糖摄入太多会破坏胃部酸碱不平衡,而导致胃酸。

如果想用山楂来化解胃不舒服,正确的方法是食用中药山楂,中药山楂经过炮制处理后,以饮片入药,有消食导滞、行气散瘀、化浊降脂的作用,主要用于消肉食积滞,经过炒焦的焦山楂,可增强消食导滞的作用。

虽然食用山楂是化解胃部积食的好办法,但是无论是中药山楂还是市售山楂片,食用时都应注意:山楂“只消不补”,它没有健脾胃的作用,脾胃虚弱者不宜多食。因为山楂有收缩子宫的作用,可能诱发流产,所以孕妇慎用或是不用。空腹吃山楂会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,所以不宜空腹食用,胃酸过多、反流性食管炎或消化性溃疡患者也不宜多食。山楂中的酸性物质还会腐蚀牙齿,应注意食用后及时漱口、刷牙,尤其是处于牙齿更替时期的儿童。

健胃消食片不是适合所有人

很多人都在家中常备有健胃消食片,觉得胃里有一点不消化,就吃一片,以为就能解决问题。虽然健胃消食片是用于脾胃虚弱所致的食积、消化不良,如不思饮食、嗳腐吞酸、脘腹胀满等。但作为药物,它有一定的适用范围,过量或长期使用都会有不良反应,胃阴虚者不宜用。

可以选着一些有药效的食物如麦芽、谷芽、神曲、鸡内金、莱菔子等也有消食的作用,但侧重点有所不同。山楂主要消肉食;麦芽、谷芽主要消米、面等食物,其中谷芽作用较为缓和;鸡内金可消一切饮食积滞;莱菔子主要是消食除胀,因其耗气,所以注意不要与人参同用。

适合大部分人的消食食物

苹果消食是有一定道理的,因为苹果中富含果胶和纤维素,可促进肠蠕动,帮助消化,如果胃寒的病人,吃生苹果有点不适应的话,可以蒸熟吃效果很好,使用完胃也不会感觉不适,重点是还有润肠通便的效果。另外,猕猴桃、菠萝、西红柿、柑橘、柠檬等也有消食的作用。还有些茶类也能助消化,如餐后饮用大麦茶可解油腻、化谷食。酸奶可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,改善消化功能。有的蔬菜含大量粗纤维如白菜,能促进胃肠蠕动,也可帮助消化。燕麦富含膳食纤维,经常食用可润肠通便、排毒养颜。

还有哪些食物可以健胃消食,大家可以在评论区列出。

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