店名:P.S.ILoveYou餐酒吧
南瓜咸蛋*节瓜鱿鱼烩饭
美味程度:4星
点评:南瓜与咸蛋奇妙的火花。鱿鱼以炙烧方式料理!再搭配栉瓜跟酥炸羽衣甘蓝咸蛋味稍微不够突出,不过南瓜香气十足,尾韵还有淡淡的甜味,米饭算是偏软,整体调味不会过咸。
南瓜咸蛋*节瓜鱿鱼烩饭干贝海胆酱宽面
美味程度:3星
点评:选用的是宽扁意面。每根面条上都吸附满浓郁的海胆酱,干贝煎至表面金*,内里软嫩,熟度掌控的恰到好处。
干贝海胆酱意面炸物拼盘
美味程度:4星
点评:炸物拼盘可从炸鸡、薯条、洋葱圈、芝士条中任选三样。据说来到这必吃炸鸡,果然薄皮内锁住了满满的肉汁,软嫩咸香芝士条跟薯条也是经典配菜,非常下酒。
炸物拼盘红玫瑰
美味程度:4星
点评:这款为店里最热卖之一。以洛神、天竺葵萃取进伏特加里,调性上带有木质花香。上层泡沫则是茉莉绿茶跟樱桃香甜滋味让人有幸福的感觉。
特调红玫瑰AWholeNewWorld
美味程度:4星
点评:这款充满热带拉丁风味,华丽的珠宝盒做装饰基底为马告琴酒,加入绿豆蔻跟青花椒等香料、啤酒、芒果带有柑橘调性。清新香料跟热带酸甜的融合。
特调火烧的寂寞
美味程度:3星
点评:上桌后会以火烧肉桂做出微微的烟燻味营造火烧的感觉。以樱桃跟葡萄酒做搭配,还加入伯爵茶、波本威士忌跟柳橙汁,适合轻鬆又想来点特别的朋友。
火烧的寂寞整体
环境卫生:4星
服务态度:4星
再访意愿:3星
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