一，南瓜子的基本情况
南瓜也叫倭瓜、番瓜、饭瓜、北瓜、番南瓜等，是葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。它原产墨西哥到中美洲地区，我国是明朝时引进栽培的，现在南北各地普遍栽培。
南瓜的果实可以作蔬菜和代粮食用，种子叫南瓜子，是一种人们的休闲食品，并且具有药用保健价值。
南瓜子是南瓜成熟的种子，又叫南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子既可以生吃也可以熟吃，我们习惯上通常炒熟食用。题主问生吃南瓜子有什么好处，我个人观点不论生吃或熟吃，都与南瓜子含有成分有关系。
根据有关研究测定，南瓜子主要含有脂肪酸（包括油酸、亚油酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、花生酸等）、氨基酸（包括16种氨基酸）、类脂（植物甾醇、甾醇酯、磷脂酰胆碱、脑苷脂、类胡萝卜素等）、多种维生素（包括维生素B、C、E、P和泛酸等）、多种矿物质（包括锌、硒、锰、铜、铁、钙、磷、镁、钾、钠等）等营养成分。
二，生吃南瓜子有什么好处
第一，生吃南瓜子对人体有增加营养物质的作用。
第二，生吃南瓜子有良好的保健身体作用。一是驱虫作用，古今都认为南瓜子是有效驱虫剂，其有效成分是南瓜子氨酸，可以驱除绦虫、蛲虫、蛔虫等多种寄生虫，对人体有益。二是缓解高血压作用，研究表明南瓜子油具有缓解高血压的功效。三是抗炎作用，一些医学实验表明，南瓜子油如同经典的抗炎剂，具有消炎痛作用。四是对前列腺细胞增生有良好影响。五是降血糖作用，研究表明南瓜子蛋白质的降血糖效果良好。
总之，南瓜子对人体是有益的，主要是增加营养物质和保健身体作用，我个人认为南瓜子是一种食品，不是药品，尽管它含有一些医疗保健物质，对人体有一定作用，但医院就医，不能靠南瓜籽治病。
以上仅为个人观点供参考。
（图片引自网络）