对于金樱子,想必大家知道得比较多的就是它可以用来泡酒喝,对于身体有一定的好处,而对于它的具体功效,相信还是很少人知道的。
那么,金樱子具体都有什么样的功效和作用,在用金樱子泡酒喝的时候有没有一些需要注意的事项呢?本期文章小编就来跟大家科普一下这方面的相关知识。
金樱子的功效主治
金樱子,别名又叫做刺榆子,在中医当中,以它的成熟果实作为入药的部位,由于果实成熟时带有毛刺,因而作为药用时应去掉毛刺再晒干作为药用。
中医认为,金樱子性平、味酸、涩,无毒,有固精缩尿、涩肠止带等方面的功效,因而临床上可用于滑精、尿频、久泻久痢以及白带等方面的疾病症状的治疗。
金樱子的药理作用
药理研究显示,金樱子果实当中含有柠檬酸、苹果酸、鞣质以及丰富的维生素C等成分,此外还包括丰富的皂甙成分,主要的药理作用有以下几个:
1.降脂作用
研究显示,金樱子具有降脂作用,其中含有的脂肪酸、皂甙等成分,可以帮助减少血管内的脂肪沉积,从而临床上对于预防动脉粥样硬化等方面的疾病症状有治疗作用。
2.抗菌作用
金樱子还是一种具有很强抗菌作用的中药材,研究显示,其中的鞣质成分对于金*色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用,因而对于细菌性疾病有治疗作用。
3.补肾作用
金樱子还是一种具有补肾作用的中药材,这主要得益于其中的生物碱以及皂甙类物质,加上其味酸、涩,因而有固精作用,对于肾脏起到调治效果。
4.免疫作用
金樱子当中含有丰富的维生素C,因而具有良好的抗氧化作用,帮助增强机体的免疫力,使人体少受到外来病原体的入侵。
金樱子泡酒喝,这些注意事项要牢记
前面我们说到,金樱子泡酒是一种食疗的方式,而在泡酒的过程当中,不少的注意事项也是要大家注意的:
1.金樱子泡酒不宜选用塑料桶装,因白酒具有一定的腐蚀作用,对于塑料成分会有腐蚀,因而最好用玻璃或是陶瓷瓶来保存。2.金樱子具有一定的温热作用,对于有实火、邪热的人应忌服。3.由于金樱子当中含有糖类,加上具有涩肠作用,对于糖尿病人群、便秘人群应禁忌。
附:金樱子食疗方
金樱子粥
材料:金樱子30克、粳米50克
做法:金樱子取汁去渣,往汁液中加入粳米煮成粥,最后加入白糖调味即可。
功效:健脾胃、固精涩肠。
金樱子莲芡粥
材料:金樱子12克、炮姜、肉豆蔻各6克,五味子3克、莲子、芡实、山药各15克
做法:金樱子、炮姜、肉豆蔻、五味子加水煎煮后滤汁去渣,然后往汁液中加入莲子、芡实、山药、粳米,煮成粥,最后调味即可。
功效:健脾胃、养心安神、补肾。