包子师傅25年的香料配方，有钱也难买到，吃起来香味浓郁鲜美多汁！说到包子的话，相信大家其实也是非常熟悉的，尤其是在我们早上的时候也是会必须要吃到的一种食物，对于包子来说是一种比较古老的传统面食，就算是现在各种各样的美食横空出世的，今天对于包子来说也是受到了人们的喜欢，尤其是我们在大街小巷都能够看到很多的人都会去买早餐，首选的就是包子，肉包子吃起来味道好，营养丰富，最关键的是包子就能够当饭，也能够当菜，吃起来真的是非常的方便快捷，尤其是特别适合现代社会的快节奏的生活，鲜香的美味，再加上不贵的价格也是让很多的人对于包子来说伸出了大拇指，可是我们也知道每次在外面吃到的包子都是非常好吃的，那么自己在家里边却怎么也做不出来外面卖的味道。这是为什么呢？
肉包子吃起来是非常好吃的，也是很多人的最爱那么肉馅儿，包子馅儿大多汁才好吃，对于馅料来说也是非常关键的，虽然说我们做的包子跟外面的形状是不能够比的味道却是独一无二，尤其是这款酱香味也是让很多的人吃了一次是忘不掉的，肉馅大包子松软的外皮当你咬上一口满嘴流油的肉馅想想都觉得非常的好吃，美味，如果想要包出来的包子馅儿，吃起来软糯，入口即化，告诉你一个小技巧，这个香料的配方是非常重要的，做了25年肉包子师傅分享的这个香料配方有钱都是难买到的。
辛香料配方。8:克丁香，1.一克，小茴香8.5克，肉桂7克，砂仁2.8克，白豆蔻10克，白芷两克，甘草4克，花椒8克，陈皮5克，高良姜3.9克，一起磨成粉备用。丁香白芷的量别放的太多，要不然的话做出来的包子的香味还有苦味是非常重的。包子馅儿食材配方。猪肉克，花椒水10毫升，老抽12毫升，生姜水10毫升，香葱20克，蚝油10克，辛香料粉、盐，胡椒辣椒适量。在拌馅料的时候少放一点辛香料就可以了，这样的话就能够使你的包子香味浓郁鲜美多汁。
我们都知道80后和90后的年轻人他们从学校走出来了以后，走入社会工作岗位都在跟自己的前途还有理想在做着拼搏奋斗，每天忙的真的是晕头转向，回到家里边也是累得不想动了，更何况自己做饭吃。那么都是在外面吃完饭回来，要么拿个手机点个外卖，这样的话自己就不用动手做菜了，虽然说省事，但是我们也知道对于外面的饭菜来说吃得太多，也不会有什么新鲜感，更何况不卫生，所以说如果我们有空的话在家里边做饭可以包一下这个包子，做好了以后放到冰箱里面冷冻吃的时候，只需要拿出来加热就可以了。