白癜风医院哪家治疗比较好 http://www.bdfyy999.com/index.html.11.7号是立冬的日子,此刻,冬天就来到了我们身边。冬天是我们进补的季节,传统的立冬,我们会吃鸭汤、羊肉汤、饺子等美食。考虑到最近为大家讲解了鸭汤、羊肉汤的做法,今天就教大家一款白菜肉馅饺子的香料配方,此配方,是专门对应白菜猪肉馅饺子用的,1斤肉,只要放3克这种香料粉,饺子就香飘万里,肉还没有腥味,而且白菜的异味也可以去掉,非常实用。饺子香料配方:黑胡椒5克、八角4克、丁香0.2克、小茴香5.6克、白豆蔻2.8克、荜拨2克、三奈2.5克、砂仁2.9克、甘草2克、陈皮2克、草果5.8克、白芷2.5克、桂皮3克、香叶2克,直接磨成粉备用。食材:五花肉克、姜末15克、大白菜克、味极鲜5ml、白糖2克、香料粉3克,鸡精、食盐、酱油适量、饺子皮50个。做法:1.先将大白菜洗净,然后剁碎,放入适量食盐,腌2分钟后,将大白菜中的水拧干后备用。2.五花肉洗净,剁成碎末,然后放入白菜、姜末、香料粉、味极鲜、白糖、鸡精、食盐、酱油搅拌均匀。3.将馅料包在饺子皮中,如果饺子包的太多,直接将饺子放到冰箱中冰冻,1个月内食用完最佳!4.锅中放入冷水和少量食盐,水煮开后,放入饺子,水沸腾时,需要点适量的冷水,一直重复此动作,直到饺子全部浮起来即可食用。饺子3大诀窍:1.因为大白菜和猪肉混合在一起,会有少许异味,但是我们在配方中,加了黑胡椒、香叶、荜拨等香料,可以有效的减少异味,此配方是专门用于白菜馅的,其他香料用配方,香味会过于偏大的,可以适量减少白芷、砂仁、八角的用量。2.煮水饺时,需要在水中放适量的食盐,煮的时候,还需要点适量的冷水,可以防止饺子破皮,增加饺子皮的筋道。3.吃不完的饺子,冰冻即可。最好1个月内食用完最佳,时间太长,肉馅香味和鲜味都会大幅度减少。饺子这就是今天教大家白菜猪肉馅饺子的做法,立冬除了吃饺子,大家还可以喝鸭汤、羊肉汤,这些菜肴的做法,胡师傅已经在这10天都教大家做了,最后,今天是冬天的的开始,希望大家每天工作顺心如意,吃好喝好,才有精神做好下一件事情。