豆蔻

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TUhjnbcbe - 2024/10/26 16:22:00
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中药材种类繁多,有许多药材看似名字相似或外形相似,但却是完全不同的药物,功效和作用却大不相同。今天小编就带大家了解一组名字非常相似的易混淆药材——肉豆蔻、白豆蔻、草豆蔻与红豆蔻。

肉豆蔻、白豆蔻、草豆蔻和红豆蔻均为药用姜科不同品种植物的果实或种子,但并不是同一品种。版《药典》将“白豆蔻”学名冠为“豆蔻”,在历史上草豆蔻也有称为“豆蔻”,这就更容易造成混淆。接下来让我们详细了解一下它们的区别吧!

一、肉豆蔻

肉豆蔻,别名迦拘勒、肉果、顶头肉、玉果、扎地、麻失,是肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁,今天肉豆蔻主产于东南亚马来西亚、印度尼西亚、斯里兰卡等国家,我国两广、云南也有栽培。现在各大市场价格没有明显波动,在每公斤55~56元左右。(单位:/公斤,下同)

肉豆蔻的入药最早记载于五代时期,在《日华子本草》《药性论》中均有记载,性温味辛,归脾、胃、大肠经。是一味收涩药。主要功效作用是温中行气,涩肠止泻。主要用于治疗脾胃虚寒,久泻不止,食少呕吐,脘腹胀满疼痛等。

成方用药:四神丸。肉豆蔻最广为人知的方药要属四神丸,是用于治疗肾阳不足导致的五更泻,五更就是将亮未亮的时候,人正睡得香甜,突然腹痛想上厕所,常年如此,这种扰人清梦的腹泻被中医成为“五更泻”,中医认为是因为肾阳不足引起的。四神丸有四味药,补骨脂,吴茱萸,肉豆蔻,五味子。其中补骨脂性大温,补肾阳温脾土,肉豆蔻温脾暖胃,同时又能涩肠止泻,吴茱萸温脾肾散阴寒,固涩止泻,五味子酸涩,固肾益气,涩肠止泻,需要注意的是本药方热性且收涩的药较多,对于内有实热,大便不通切不可用。

此外,肉豆蔻还有一个有名的方子,叫肥儿丸。出自宋代的《太平惠民和剂局方》,作用是健脾胃,消食积,还能驱虫。用于小儿消化不良,面黄肌瘦,虫积腹痛。有中成药。方中六神曲、麦芽健脾消食,槟榔、使君子杀虫消积,木香与肉豆蔻和中止泻,胡黄连清泻疳积及虫积,能健脾消食,除虫,让小儿脾胃健运而茁壮成长,故名肥儿丸。

二、白豆蔻

白豆蔻,为芭蕉目、姜科、豆蔻属植物。主产于越南、泰国等地,广东、广西、云南等地亦有栽培。现在市场上白豆蔻进口较多,原包统货多在40元左右浮动。

其入药最早记载于宋朝《开宝本草》:“白豆蔻,出伽古罗国,呼为多骨”。稍后的《本草图经》表述说“白豆蔻,出伽古罗国,今广州、宜州亦有之,不及蕃舶者佳。”可见彼时的白豆蔻就已经有原产与进口两个品种。

白豆蔻性温,味辛,归肺、脾、胃经。是一味芳香化湿药,芳香类药物有个共同特点就是入汤药煎剂要后下,以免失去药效。白豆蔻的功效是行气化湿,温中止呕。主要用于湿阻气滞,脾胃虚寒导致的脘腹胀满,不思饮食,甚至呕吐等症状,还可用于湿温初起。

白豆蔻成方用药很广,比如《温病条辨》里的三仁汤,《圣济总录》里的白豆蔻汤,《太平圣惠方》里的白豆蔻丸,《朱氏集验方》的八珍散,《济阳纲目》的加味平胃散,白豆蔻更多的还是被用于其它方药需要化湿、行气、和中的时候加减使用。

白豆蔻含挥发油,其中主要成分为右旋龙脑及右旋樟脑。现代药理研究证明,本品有芳香健胃作用,能促进胃液分泌,增进胃肠蠕动,制止肠内异常发酵,驱除胃肠积气及止呕等作用。《本草正义》曰:“白豆蔻气味皆极浓厚,咀嚼久之,又有一种清彻冷冽之气,隐隐然沁入心脾,则先升后降,所以又能下气,亦与其他辛升者,绝不相同。”此外,用本品三分,分数次含于口中,缓缓咀嚼,既助消化,又除口臭。从而为白豆蔻化湿行气作用提供了一定理论依据。

三、草豆蔻

草豆蔻,又叫漏蔻、草蔻、大草蔻、偶子、草飞雷子、弯子,为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子。夏、秋二季采收,晒至九成干,或用水略烫,晒至半干,除去果皮,取出种子团,晒干。近期草豆蔻行情从上升转为平稳,海南货价格在40元上下,广西货在37~39元左右,进口货在33~35元左右。

其性温味辛,入药最早记载于《名医别录》,据相关人士考证,根据其植株性状描述,宋朝以前的豆蔻都是草豆蔻,宋以后才有白豆蔻,白豆蔻是舶来品。

《名医别录》记载草豆蔻;“主温中,心腹痛,呕吐,去口臭气。生南海”。草豆蔻也是一种化湿药,功效燥湿行气,温中止呕,用于脘腹胀满冷痛,寒湿内阻,不思饮食等。功效作用与白豆蔻相似,甚至都曾被称为“豆蔻”,但是明本草以后,这两味药都是分开记载的,这两味药还是有一些区别的。

辛温芳香,其气燥烈,入太阴、阳明,善于燥湿化浊,温中除寒,开郁化食,治疗中焦寒湿郁结,脘腹胀闷,胃院冷痛,气逆呕吐等症;对于脾胃虚弱,湿郁寒滞,胃肮胀满,不思饮食,大便溏薄等,宜与木瓜、乌梅、益智仁等同用;用于胃痛,常与木香、香附、砂仁等药配伍。但其本品温燥伤阴之品,阴虚之体,则非所宜。《本草纲目》记载:“豆蔻治病,取其辛热浮散,能入太阴、阳明,除寒燥湿,开郁化食之力而已。南地卑下,山岚烟瘴,饮啖酸咸,脾胃多寒湿郁滞之病,故食料必用,与之相宜,然过多并能助脾热,伤肺损目。”

四、红豆蔻

红豆蔻是高良姜的果实,秋季果实变红时采收,除去杂质,阴干。分布于广西、广东、台湾、云南等地。现在进口货在52元左右,亳州市场要价在58元左右。

红豆蔻入药的记载,在五代时期就有之,《药性论》、《海药本草》也都有记载,但当时所提及的红豆蔻,其实并非现在我们说的红豆蔻,而是另一品种。后来因为历代及至今都将原本的红豆蔻误认为是高良姜果实,诸如元代《汤液本草》、明代《本草纲目》、清代《得配本草》等均出现同样的错误,且认为其功用基本等同,以至于现在就用高良姜取代了最初的所谓红豆蔻。也就是说,如今说起红豆蔻,指的便是高良姜的果实了。

广泛分布于亚洲热带地区。在中国分布于台湾、广东、广西和云南等省区;生长于海拔-米的山野沟谷荫湿林下或灌木丛中和草丛中。

红豆蔻果实供药用,称红豆蔻,有去湿、散寒、醒脾、消食的功用。根茎亦供药用,称大高良姜,味辛,性热,能散寒、暖胃、止痛,用于胃脘冷痛,脾寒吐泻。

红豆蔻其辛性热,偏于走里,但无芳香行气之作用,以温中散寒、醒脾燥湿擅长。如水泻霍乱,院腹绞痛,常与藿香、香幕、木瓜等药同用;胃寒冷痛,呕吐清水,宜配伍半夏、生姜等药同用。

五、总结

总结来说,肉豆蔻是一味收涩药,归脾、胃、大肠经,善于温中行气,涩肠止泻;草豆蔻辛温香燥,燥湿散寒力胜,善于燥湿健脾,适用于寒湿郁结中焦之症;白豆蔻芳香气清,偏于行中上焦一切寒湿气滞之症;红豆蔻辛热,无行气作用,长于温胃散寒,燥湿醒脾。

这四种气味均属辛温,入脾胃二经,都具有化湿散寒止呕的作用。所以,临床上用于治疗寒湿阻滞中焦,胸闷不畅,脘腹胀满疼痛,呕恶欲吐,大便不爽,口淡黏腻等症,四者均可选用。但因其性能有强弱程度的不同,临床上应用则各有特点。

因为在我国宋代以前豆蔻指的是草豆蔻,作用是燥湿化痰,温中散寒,归脾经、胃经,宋以后豆蔻指的大都是白豆蔻,归肺经,脾经,胃经,作用是行气化湿,温中止呕。所以大家在使用的过程中,还是不要省略掉前面的字,以免引起误解,造成了药材的误用。

本文转载自:供销药材通平台

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