豆蔻Cardamom，说起它也许最先想到的是豆蔻年华，指的是女子十三四岁时。出处是唐朝时杜牧的《赠别》诗：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。”至于豆蔻精油，今天的介绍会使大家有更深入的了解。
豆蔻是世界上最古老、最具经济价值的香料之一，有之称号，早在西元前即是印度重要的经济来源。印度人认为胃口不好或肠胃不适的时候，嚼一些豆蔻就能缓和病情，也由于气味香甜，是制作咖喱不可或缺的材料。高级印度餐厅经常用豆蔻来款待贵客，而阿拉伯国家也会在咖啡中加入豆蔻来款待上宾。
埃及的文献上也有记载，用豆蔻制作香水和熏香或放在口中咀嚼以美白牙齿；而罗马人用它养胃，尤其是饮食过度是使用更有效果。中古时期，豆蔻就受到很高的评价，除了运用在香料上，也被当做强化胃部消化能力的药物。因豆蔻同时具有香料特性和许多医药用途，因此在欧洲和亚洲等地是很重要的香料植物，并成为15、16世纪最令人垂涎的奢侈品。
豆蔻是一种多年生的草本植物，喜欢生长在山坡边阴凉潮湿的地方，它的叶子能随着主干长至6.18英尺高。花小颜色为白色或淡绿，中间有一道紫色的唇妆花瓣。果实为卵形绿色葫果，内含20粒黑褐色长形种子。精油便是萃取自其种子，香气浓郁、略苦，却也温暖并且清新宜人，能振奋精神。
由于豆蔻与生姜的品种相似，对于消化系统尤其作用显著，帮助减少消化不良和恶心，还具有暖胃功效。取自瓜地马拉的豆蔻精油同时含有非常高的1,8—桉叶素，香味独特，能提振精神、镇定及舒缓气喘、发炎、感染等呼吸困扰，对于健康的呼吸系统有深刻影响。
芳香调理ＤＩＹ
１．缓解胀气反胃用油：豆蔻３滴＋生姜1滴+分馏椰子油10ml
豆蔻精油温暖的特质很适合滋养胃部，尤其对呕吐、消化不良或胀气有不错的效果。顺时针按摩胃部，能有效改善反胃。
2.提振精神用油：豆蔻4滴+罗勒2滴+柠檬2滴，滴入喷雾器内熏香。
豆蔻精油是一种很好的精神刺激剂，具有提振精神的效果。
3.营造愉悦气氛用油：豆蔻2滴+伊兰伊兰2滴+天竺葵2滴，滴入香薰机内熏香。
豆蔻温暖与滋补的特质对提振心情大有帮助，团体活动或是需要营造欢愉、热闹气氛时，可以用豆蔻精油熏香。
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