小豆蔻(Elettariacardamomum),通常被称为“香料女王”，由整个或磨碎的干果组成，生姜科多年生草本植物的种子。种子有一种温暖的，微辛辣的，浓郁的香气让人想起樟脑。起源于印度的热带雨林，几个世纪以来，它们因其美丽的香味而备受珍视，以及它们的治疗作用。今天在西方，它们仍然因其缓解紧张和焦虑的能力而受到高度重视，为了消除昏睡和神经衰弱，振奋精神，提高记忆力和注意力。
富含豆蔻的茶或咖啡能立即缓解消化不良引起的头痛或紧张性头痛，这在现代很常见。豆蔻不仅能防止咖啡因的过度刺激和其他有害影响，而且对神经系统也有积极的好处。在印度的阿育吠陀医学中，他们一直因其提升精神的能力而受到尊敬，减少痛苦，恢复活力和诱导平静，冥想的精神状态。研究表明，香精油具有抗炎镇痛的作用。小豆蔻是非常有效的抗痉挛药，缓解肌肉疼痛和全身痉挛。
添加到食物和饮料中，小豆蔻种子对全身都有温暖和提神的作用。它们通过刺激消化液的分泌来刺激食欲，促进食物的消化和吸收，由于它们对消化道平滑肌的放松作用，它们可以使胃安定下来，尤其是当它受到压力的影响时。在现代阿育吠陀医学中，豆蔻是一种治疗儿童神经消化紊乱的流行药物，通常与茴香混合使用。在水中炖煮几分钟，当作热茶饮用，它们可以缓解绞痛，胃胀气和消化不良，并帮助对抗恶心和呕吐。
这些种子可以在饭后咀嚼，以帮助消化和清新口气。在印度，人们通常在餐后吃豆蔻，作为消化和呼吸清新剂。它们有轻微的通便作用，尤其有助于缓解吃得过多带来的不适。它们的温暖和刺激作用推荐给那些感觉疲惫的人，尤其是在冬天。添加到奶制品和布丁中，它们实际上可以抵消牛奶的粘液形成特性。它们的刺激祛痰作用有助于清除鼻子和鼻窦以及胸部的痰，使它们成为治疗感冒、咳嗽、哮喘和胸部感染的良药。
小豆蔻被认为有助于平衡人体的三种“doshas”能量。根据阿育吠陀，dosha是构成人体结构的三种体液之一。因此它被称为“tridoshic”。少量的小豆蔻对平衡kapha尤其有益。也可用于vata和pitta的平衡。和其他一些药物一起，它可以用来治疗口腔溃疡。阿育吠陀医生建议用它来治疗尿道感染。
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