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独脚金瘦肉汤特点:清肝热、消疳积、健脾胃、助消化材料:独脚金15克、猪瘦肉克、生姜1~2片。做法:1、独脚金洗净,浸泡20分钟;猪瘦肉洗净,不用刀切。与生姜一起放进瓦煲内。2、加入清水毫升(约3碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲至毫升(约1碗水量),调入少许食盐便行。2
山楂麦芽猪横脷汤特点:健脾胃,助消化,养肺润燥。材料:山楂15克,麦芽25克,谷芽25克,小麦25克,蜜枣2颗,独脚金15克,猪横脷(猪胰)1条。做法:1、将所有材料洗净备用。2、猪横脷切去底部白色肥油,切成段。3、麦芽、谷芽、小麦用清水泡浸20分钟。4、独脚金用水泡10分钟,再用清水冲洗干净。5、锅洗净,注入适量清水,大火煮开,放进猪横脷,焯水备用。6、所有材料处理完毕后沥干水分。7、砂锅中注入适量清水,倒入全部材料。盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5小时左右即可。3
独脚金老鸭汤特点:有健脾,消食,明目,除疳积的功效。可用以治疗小儿消化不良,食欲不振,疳积,夜盲等症。材料:独脚金15条、老鸭1只做法:用独脚金、整只老鸭,加入水同煲2小时,以食盐少许调味,饮汤食老鸭肉。有健脾,消食,明目,除疳积的功效。4
独脚金鲫鱼粥特点:此粥对治疗小儿肝热脾虚引起的肠胃功能紊乱和食欲不振以及烦躁低烧、日渐消瘦等症有很好的功效。材料:独脚金5条,鲫鱼1条,白米克足够3人分量。做法:将鲫鱼去鳞和内脏,洗净后用纱布包住,再把白米、独脚金一齐放入瓦盆内煮约45分钟即成,捞出药材和鱼,食粥,鱼鲜味浓。5
独脚金排骨汤v特点:此汤有清肝热、解郁结,令心情平和的作用,对精神紧张、烦躁易怒、失眠有辅助治疗的作用。材料:独脚金10条,排骨克,蜜枣6粒可供5人分量的汤水。做法:将独脚金、蜜枣、排骨慢火煲1个半小时。原来独脚金用途这么广泛,如果遇到小孩子有疳积(疳积就是长期吃多了导致的)或者成人有什么头晕发烧之类的,就赶紧买来煲个靓汤吧!当然,前提是你买得起…不过小编在这里教你们一招赶紧回农村随地割点草现在不值钱等哪天这种草特别稀少了可能价格又倍增了啊!来来来,组队去!来源:莞易网、粉丝爆料等
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4~6月龄,别自制米糊。这个月龄段,宝宝通常以米粉等糊状食物做辅食。有的家长觉得自制米糊安全健康,但其含铁少,能量密度较低,小麦制品还易引起过敏反应,因此建议8月龄后再添加自制的米糊,此时去超市选购大品牌的米粉比较好。蛋、肉类、鱼虾类等高蛋白食物,需要在6个月后再添加。果汁对6个月内的宝宝来说,没有什么营养益处,也建议在6个月后再添加。
7~8月龄,别吃菠菜、萝卜。这个月龄段的宝宝如果没有过敏反应,就可以添加接近成人食物的辅食了。但有些蔬菜含氮量较高,如菠菜、甜菜根和萝卜等,可能会引起高铁血红蛋白症,导致宝宝出现心动过速、腹泻和呕吐等症状,添加时需控制频率和量,出现以上症状后要医院检查。鱼类含汞量较高,不适宜添加(如长鳍金枪鱼);一些含汞量较低的虾、淡水金枪鱼、三文鱼、鳕鱼和鲶鱼等,更适宜给宝宝食用。水果类,建议给宝宝吃新鲜水果或纯果汁,而不是果汁类饮料。每日摄入的果汁类不宜超过毫升,以免影响其他食物的摄入,引起营养不良;苹果、梨子、西梅和樱桃等含山梨糖醇较多,过多食用可能引起腹泻、腹痛和腹胀等症状,要注意控制食用量;蛋类中的蛋白部分由于蛋白质含量高,宝宝可能无法消化或引起消化道症状,建议一岁后再食用。
9~12月龄,少吃热带水果。这个月龄段,谷类摄入可适当增加,但不要添加盐、糖等调味品。芒果、菠萝和猕猴桃等容易引起过敏反应的水果需谨慎添加;荔枝、龙眼等含糖量很高的水果也要少吃,尽量一岁以后再添加;要开始鼓励宝宝与爸妈一起同桌吃饭,并鼓励宝宝自己拿食物进食,这样不仅能增加宝宝的进食兴趣,还能培养其手、眼协调能力和独立能力。
1岁后,避免垃圾食品。宝宝的食物选择可以逐步向成人靠拢了,更加多样化,也可以开始适当添加盐、糖等调味品。但不要给孩子随便吃保健品、蜂蜜等,因为可能含有激素;油炸食物、膨化食品营养少,所含食品添加剂较多;各类果汁饮料、乳制品饮料和碳酸饮料,含糖量高或含有咖啡因及各种添加剂;蛋糕、冰淇淋和巧克力等甜食,都不适宜给孩子吃。
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