豆蔻
豆蔻别名：白豆蔻、圆豆蔻、原豆蔻、蔻米、紫蔻、十开蔻、漏蔻、草蔻、大草蔻、偶子、草蔻仁、飞雷子、弯子。性味辛温，归肺经、脾经、胃经。豆蔻也是传统和香的常用香药之一。
没药
没药是古代西方最重视的香料和药膏，以波斯、阿拉伯及非洲东北地区最为著名，味芳烈而苦。《诸蕃志》卷下载：“没药出大食麻啰抹国。其树高大，如中国之松，皮厚一二寸，采时先据树下为坎，用斧伐其皮，脂溢于坎中，旬余方取之。”
《*和证类本草》亦载，“没药生波斯国，今海南诸国及广州或有之。”据洛佛(laufer)研究，没药之名始于宋代，主要产于大食和东阿非利加洲。宋代文献中的没药，主要是由阿拉伯人输入到中国的。
没药，也是用作止血的药物。若与酒调和饮用，可达止痛的功效。故此，有耶稣被钉在十字架时，有人“拿没药调和的酒给耶稣，他却不受”的记载。在东方没药也作为芳香的物质、香料和药物备受推崇，古代埃及人在庙中燃烧没药，并用以裹尸；犹太人也用没药来膏抹尸体。在希伯来人眼中，没药是一种贵重的香料。没药也是我国古代和香的主要香药之一。
傅京亮
我国国宝级香学泰斗
中国香文化研究著名学者，香文化研究奠基人，我国唯一的和香大家。
出身书香门第，传统文化世家，从小就熏染于书斋的琴棋书画的氛围之中，国学根基深厚，香学与中医学造诣尤深。于承续家学之外，多年研习中国书画、雕塑以及中西方文化比较等学科，皆有相当深厚的造诣。
香，物虽微而位贵，它是中华文化无形的脉搏。
香文化是一个古老而全新的命题，从一个独特的角度折射出华夏文明的灿烂光辉。