豆蔻

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TUhjnbcbe - 2021/4/20 19:12:00

既然馋宗传法提了调料,不上菜实在对不住大家。立夏过后,地面的阳逐步露出脑袋,脾胃中土的阳越来越少,越来越弱。好像村口的井,越到夏天,井水越凉一样。不小心感冒的人,如果平日身体素虚,就会引发咳嗽痰饮,晚上不能入睡,好生烦恼。亦有怀孕的妈妈,吃不下饭,整日呕吐好辛苦。

除了用药之外,我们可以从每日餐座的菜弥补身体的不足。所有“喉咙有痰,气虚咳嗽,四肢无力,呕吐、早晨起不来,高血压”一干人等,听好了:四季补脾、顺气、化痰、祛湿,疏肝的头牌菜“陈皮、白豆蔻烧牛肉”这边由小二给您细细道来。

材料:

牛肉一二斤,内经有言“中央*色,入通于脾,开窍于口,藏精于脾,故病在舌本。其味甘,其类土,其畜牛”-牛肉健脾,壮四肢

陈皮:新会产为佳,五年、七年、十年均可,5克~10克均可,依个人口味

色*或红,入脾,解鱼蟹毒,化痰下气,治咳逆,呕秽,胀闷,泻痢,便秘,脚气诸病。

白豆蔻:色白味辛,主温中,呕吐,驱除肺寒、去口臭气-《本草经集注》陶弘景

八角,已经介绍过,生姜、桂皮,下回分解,喜吃辣可适当放几只干辣椒

调味料:自然法则红冰糖、甘甜入脾;山西陈醋、入肝,盐,酱油,蘑菇精

做法依个人喜好了,此道菜没有季节时令限制,没有男女老少的阴阳讲究,养护脾胃为馋宗第一法则。

人是铁,饭是钢,馋宗帮你解心慌。如何,周末把锅烧的热热的吧。

长按

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