“豆蔻年华”在文学里是比喻娉婷少女的常用词，如杜牧《樊川文集》有“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初”之语。二月初豆蔻花正含苞待放，因而诗人借用“豆蔻稍头二月初”来比喻“娉娉袅袅十三余”的少女，言其年少而体态柔美，自此后人们便常以“豆蔻年华”一词特指十三四岁尚未成年的少女。在古老的中药里也有“豆蔻”，以“豆蔻”为名的中药有四味，即白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻和肉豆蔻。白豆蔻：又名圆豆蔻、白蔻仁，始载于《本草拾遗》。为姜科多年生草本植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。其性味辛温，入肺、脾、胃经，有化湿行气、温中止呕、开胃消食功效；主治湿阻气滞、脾胃不和、脘腹胀满、不思饮食、湿温初起、胸闷不饥、胃寒呕吐、食积不消等症。
药理作用抑菌作用本品%壳煎剂用平板挖沟法，对痢疾杆菌有抑制作用。本品所含的4-松油醇对Bacillcusthuringiensis体外有抑菌作用。
平喘作用本品所含的α-萜品醇，平喘作用较强，对豚鼠气管平滑肌0.05ml／kg剂量时，作用强于艾叶油。4-松油醇亦有显着的平喘作用。
芳香健胃、驱风作用豆蔻油很不稳定，即使储藏很好，也常易丧失其特有之香味，一般可作成芳香酊或醑剂。种子应在临用前方可磨碎，有良好的芳香健胃作用，能促进胃液分泌，兴奋肠管蠕动，驱除肠内积气，并抑制肠内异常发酵。
兴奋与抑制作用白豆蔻煎剂对豚鼠离体肠管低浓度兴奋；高于1%及挥发油饱和水溶液均呈抑制作用。
其他作用其挥发油对豚鼠实验性结核，能增强小剂量链霉素的作用。
谢晶日教授临床善用白豆蔻配伍治疗疾病。配砂仁，宣通上、中、下三焦之气机，以开胸顺气，行气止痛，芳香化浊，醒脾开胃，和中消食。配陈皮，则理气健脾之功加强。可治脾胃虚弱，湿浊郁滞的胸腹满闷，泛呕纳呆，吐泻等。配杏仁、薏苡仁，宣上畅中渗下，使气畅湿行，脾气健旺，三焦通畅。配厚朴，相须而行，有理气除胀，开胃化湿之功效。可治脾胃气滞，寒湿胀满。配藿香，温中行气，化湿之力更着，可用于气滞湿停或寒湿内停的呕吐，胃脘满闷，饮食不佳。配丁香，温中祛寒，行气降逆。即用白蔻仁配丁香，治产后呃逆。配木香，芳香行气，调理脾胃，兼长各异疏理气滞甚为有效。配山柰，取其所长、行气止痛，温中散寒，理脾和胃，消胀除湿，皆有速效。配*连，清热除湿，理气止呕，健脾开胃，用治湿热阻于中焦的脘腹胀闷、纳差、胃痛、恶心呕吐，服之诸证皆消。配香附，气血皆调，舒肝健脾，畅理中焦、寒滞通，浊逆降。用治肝脾不和、胸脘满闷、呕呃。胀疼，服之诸症皆消。配神曲、麦芽，化滞行气，调理脾胃。中焦畅通。食欲增而疗效显。配苍术，健脾燥湿，湿去滞导。胸脘痞满，湿阻中焦，纳差，诸证皆消。配半夏，健脾和胃、除湿化痰湿痰去，脾胃健，用治痰湿困脾，中焦不运，有捷效。
图文：HY审核：FZM排版：LYZ