何必只会泡枸杞，养生可以更有趣
青囊养生15期你知道豆蔻吗？同事脱口而出：“豆蔻年华”！杜牧《赠别》中将十三四岁的妙龄少女比作二月豆蔻，有"婢婢袅袅十三余，豆蔻梢头二月初"，后方有豆蔻年华之说。小编在查找相关豆蔻的资料时，读到一段关于豆蔻女子的故事，这段故事尽然与官吏和珅有关。和珅有一个姿容清丽且心地纯美的女人，名叫豆蔻。据说豆蔻得知和珅吊死的消息后，愁肠百结，痴心不改，竟然纵身跳楼，丢一缕青丝，追随和珅殉情而去。和珅是清朝的大贪官，而豆蔻之所以甘心愿意为和珅殉情，说明彼此感情之深。当然，此故事或为市井八卦，但是读来也能感受到“豆蔻”在人们心中浪漫、情深的样子。豆蔻岂止年华，豆蔻更是一种香料，一味药。在《本草纲目》中，白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻都分别有记录。李时珍的时代，就已经将豆蔻视之为药，温补脾胃，甚至治疗霍乱。其中，肉豆蔻的经历最为传奇，肉豆蔻最早历史可追溯到年前的印度，它作为一种香料随着英国的货船跨越印度洋，并将其种植在英国殖民统治下的其他各个热带地区。小小的肉桂种子展开了它奇妙的旅行，新加坡、斯里兰卡、苏门答腊西南部、马来西亚有了肉豆蔻种植园。豆蔻曾有很长一段时间名扬世界，引导着欧洲的医生抵御像普通感冒这样的病毒，同样也有欧洲人认为它可以治疗瘟疫。夏日宜饮豆蔻汤白豆蔻，辛，温。归肺、脾、胃经。化湿行气，温中止呕，开胃消食。白豆蔻处方精选：1.豆蔻藿香茶：白豆蔻5克，半夏克，生姜3片，藿香5克，陈皮3克。上方研成粗末，以纱布包，放入保温杯中，以沸水冲泡，焖15分钟。可行气和中，消滞止呕。主治气滞、食滞、痰湿内停所致恶心，呕吐，脘闷腹胀，嗳气以及噎膈反胃等。代茶频饮。（胡岗主编.胃肠病名医秘验绝技.人民*医出版社，.11.）2.豆蔻荷叶饮：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶半张。将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁同放入砂锅，加足量水，武火煮沸，改用文火煨煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。当茶，温服，频频饮用。可消食宽胀，行气和胃。适用于乙型肝炎饮食停滞型腹胀等症。（陈星主编.常见病中医有效疗法乙肝病中医有效疗法第二辑.广州出版社，.02.）草豆蔻，辛，温。归脾、胃经。燥湿行气，温中止呕。草豆蔻处方精选：1.草豆蔻汤治腹胀满，短气：草豆蔻30克，去皮上细末。每服3克，空腹煎木瓜、生姜汤服下。（宋·朱佐著.两宋名家方书精选类编朱氏集验医方.上海科学技术出版社，.03.）2、胸膜炎：丝瓜克，海带克，草豆蔻5枚，盐、味精、生姜片各适量。将丝瓜去皮，切斜块。海带洗净，切段。草豆洗净。烧锅下油，油热后放入丝瓜、海带，翻炒片刻。将丝瓜、海带放入汤煲，加入调料、草豆蔻，再加入适量清水，煮熟即可。（禾楠编著.活用中药保健康祛湿健脾篇.广东人民出版社，.11.）肉豆蔻，辛，温。归脾、胃、大肠经。温中行气，涩肠止泻。肉豆蔻处方精选：1.红豆蔻苏子方治疗痰证：红豆蔻5克，萝卜籽、苏子各6克。水煎。化痰降气。早晚各1次，连服3天。（永珍编.咳喘良方例.台湾出版社，.02.）2.慢性支气管炎：红豆蔻6克，莱菔子、紫苏子各12克。水煎，每日1剂，分2次服。可化痰降气止咳。适用于痰浊阻肺型咯痰不爽之慢性支气管炎。（张仲仁编著.肺疾病中医传统药食疗法.广西科学技术出版社，.09.）参考资料：中国中医药杂志文章《娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初》预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇