MYRISTICAFRAGRANS
肉豆蔻
豆蔻与肉豆蔻，因为仅一字之差，所以常常被拿来做比较。如果你了解香料贸易，就一定知道肉豆蔻。一船豆蔻一船金，它和丁香一起，是当时欧洲海上强权们觊觎的对象。豆蔻的使用更早，有千年以上的历史，自古以来就被人类祖先所使用的，在阿拉伯文化和东方医学中，都有相当重要的地位。
市面上能取得的肉豆蔻精油产地不同精油也略有不同，来自印尼和斯里兰卡的东印度豆蔻更受香水业偏爱，来自拉丁美洲的西印度肉豆蔻味道上逊色一筹，但成分上肉豆蔻醚、*樟素含较低些，桧烯含量高些，在芳疗应用上更加安全，些微的差别便是千差万别；
肉豆蔻精油是主要成分是单萜烯，包括α、β蒎烯、桧烯、帖品烯-4-醇和肉豆蔻醚等等。带有清新的、辛香的感觉，同时还有一份温暖与松木调，加上一点甜酒的微醺感。最开始肉豆蔻被视为能够预防瘟疫的药物，因为肉豆蔻醚更是有制幻的效果，因此也有了些暧昧的用法，比如催情。当然，它甜美又有些辛辣的木质香气让当时的欧洲人为之神魂颠倒，有些贵族甚至随身携带一小瓶磨好的肉豆蔻粉，不管吃啥都要撒上一些。
肉豆蔻的假种皮和种子均可做成香料，种皮（Mace）的气味较温和，常用于肉类料理和腌渍食品。种子（Nutmeg）则因为含有鞣酸而略带苦涩，一般用来调味鲜奶油、牛奶和鸡蛋为主的甜品，比如甜甜圈、蛋奶酒，还有传统的法国白酱。无论是种子还是干皮，加热久了都会变味，所以通常都在最后一刻才研磨撒上。
肉豆蔻除了香料们对于消化系统的共性之外，还有很好的止痛(抑制前列腺素生成)、滋补(健神经、刺激生殖系统、滋补子宫)。适合用来处理腹泻、高血压、风湿性关节炎、焦虑、忧郁和睡眠困扰。各种疼痛问题（肌肉、关节风湿、神经痛、坐骨神经痛、经痛）可以选择搭配白株树、姜、黑胡椒、杜松浆果、欧洲赤松、龙脑迷迭香、龙蒿、零陵香豆等精油帮助平日按摩保养；消化系统功能可以选择豆蔻、芫荽籽、黑胡椒、葡萄柚、柠檬等精油帮助平衡消化系统问题，急性感染可以搭配牛至、丁香花苞、热带罗勒一起解决。
ELETTARIACARDAMOMUM
豆蔻
豆蔻和肉豆蔻仅仅一字之差，实际上是完全不同的科属植物，肉豆蔻是肉豆蔻科肉豆蔻属，豆蔻是姜科，小豆蔻属植物。精油主要产地来自香料之都印度，豆蔻精油的萃取生产可以追溯到16世纪，人们会用它为花香调香水添加一-丝香料般的温暖气息。
豆蔻、肉桂、八角、香草组成的艺术插曲
豆蔻也像橙花等其他芳香植物一样，被认为有催情的作用，不过豆蔻的催情功力并不像其他植物强大，通常需要和其他香料混合并用。除此之外，在印度，它也是用作一种名为「abir」仪式用粉状焚香的材料之一。
豆蔻精油主要成分是1,8-桉油醇(含量可达50%，不过通常会希望含量低一些，这样气味接受度比较高)、α-乙酸萜品酯、柠檬烯，此外还有乙酸沉香酯、沉香醇、拢牛儿醇、α-萜品醇及其他成分。在呼吸系统上可以帮助祛痰、止咳、缓解粘膜充血；在消化系统上可以帮助处理厌食症、腹绞痛、消化不良、胀气、口臭、胃灼热、呕吐；此外抗氧化、消炎效果极佳，也常常用在护肤中使用；在情绪心理(心理疲劳、压力焦使用建议虑)。
「abir」仪式香气（精油配方建议）：
配方1：豆蔻、肉桂、丁香、肉豆蔻、黑胡椒、玫瑰原精；
配方2：豆蔻、丁香、姜*、檀香，
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