俗话说“一正辟三邪，人正辟百邪”，我们的健康也是如此，正气充足则足以抵抗使我们更佳健康，正如《*帝内经》提到的“正气内顾，邪不可干”。
而有一种中药就是通过提升脾胃的正气来达到养生的目的，此物气香如兰，叶似菊花，用之可以醒脾开胃、除脾胃湿浊、清肠胃陈腐，还能预防血中糖分的升高、清新口气，这味中药就是佩兰。
佩兰虽然名字中有“兰”但并非兰花一类，而是属于菊科植物，在历史的长河中，许多文献记载人们喜欢佩戴这种植物达到“辟秽”的目的，因此这种佩戴的有兰香的东西就被命名为佩兰。
典籍中早在《神农本草经》中就把佩兰归列到“上品”一类，并认为“主利水道，杀蛊毒”，其中前半句话提出了佩兰除湿化浊的早期应用，而后半句话不太好评论，这是仁者见仁智者见智的话题。
后来但凡是本草类书籍都可以见到佩兰的身影，并且对它的用途加以深入的了解，其中最为典型的一句话是源自于《本草正义》，书中提到“凡胃有陈腐之物，及湿热蕴结于胸膈，皆能涤荡而使之宣散，故口中时时溢出甜水者，非此不除”。
由此可见佩兰在中医文化中所占的地位，而就以现代来说，佩兰的主要功用可以总结为“芳香化湿、醒脾开胃、发表解暑、预防糖分升高”，并且还能清新口气而除臭，其使用可以按照四个角度来看。
一、佩兰醒脾胃、除湿浊。
大家都知道脾胃容易有湿气偏大的亚健康，但你们知道是哪个脏腑“处理”这些湿气吗？或者说是哪个脏腑的衰弱从而长生湿气吗？答案可能让你很意外，因为就是脾胃。
脾胃之气的减弱容易湿气的积累，而湿气的积累又阻碍脾胃之气的运行，两者一旦产生便是一个“环”。而脾胃之中真正最怕湿气的是脾，胃只是受脾的影响。
而脾胃湿气慢慢积累长生湿浊，表现一般是脾胃的运化减弱，从而吃点东西就感觉胃中饱满，甚至是胀，有些人甚至不吃东西时也有这种感觉，另外湿气重的人不爱吃饭、很久没有过饥饿感。
这类人是正适合用佩兰化湿，而且对于这一点佩兰与藿香相似，两者也是很好的搭档，再配伍苍术、厚朴、白豆蔻能增强化湿醒脾之力。
二、佩兰清肠胃陈腐。
因为湿热、饮食不规律，或者经常吃肥甘厚腻的肉类，久而久之蕴结为湿热，湿热停留胃肠，上至于脾，从而口中经常感觉有甜味，这种亚健康在中医文化中叫做“脾瘅”。
《*帝内经》中就提到“津液在脾，故令人口甘也，此肥美之所发也，消之以兰，除陈气也”，其中的“兰”就是佩兰。
佩兰能化湿浊、去陈腐，而且比较平和，轻者单用煮水或者泡水喝即可；如说与*芩、白芍、甘草配伍，那么既可以化湿浊又可以清湿热。
三、佩兰清新口气。
口气不清新，尤其是有臭味多是因为胃中的湿热以及陈腐之气，其实这一条与上一条使用的是佩兰同一个功用，分开来阐述只是方面大家查阅。
对于口气不清的人，佩兰最适合的还是因为食积而产生口气的人，这类人或因为脾胃虚弱，或因为经常的吃撑，不过前者居多，主要特点是肚子有满闷感、口中有酸腐的臭味，清除方法可用佩兰、藿香、焦栀子、谷麦芽、生山楂、甘草。
四、佩兰预防血中糖分升高。
前边第二项提到口中发甜的“脾瘅”，这一类人日久之后邪热郁于胃，久而久之成为“消渴”，也就是大家理解的血中糖分偏高，其实预防的办法就是轻者用佩兰泡水喝，稍重者才用与第二项中相同的方法。
除此之外，佩兰还有发表解暑的作用，对于这一点很多人没办法很好的区分暑湿与湿热、风寒的区别，所以因为当下应对方法很多都是现成的，所以不在多讲。
佩兰在使用的时候也有一点需要注意，那就是阴虚的人最好不要使用，再就是一般来说以3至10克为宜，若是新鲜的佩兰可以在这个量的基础上加倍。
佩兰就是提升脾胃之气，从而让脾胃“一正辟三邪”，做到“正气内顾，邪不可干”，不仅是脾胃，其他的脏腑也需要这样养生，包括我们的行为处事、为人准则该是本着“一身正气”的原则。
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