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一目了然，瓜果也有偏性、有寒热之分。
阳虚、怕冷的人，再吃寒性瓜果，相当于用水把体内本就薄弱的一团火给湮灭了，越吃身段越虚寒。
反之，热性体质的人多吃热性瓜果，也会耗费体内的气血。
那末，到底瓜果怎么分寒热，咱们又该怎么筛选呢？
寒凉瓜果
寒凉瓜果重要有香瓜、西瓜、梨、香蕉、离奇果、柿子、荸荠、甜瓜、文旦等。
这些瓜果能解人体炎热，适当实热体质的人夏季食用。
这类人群常常代谢昌隆，交感神经占上风，出汗多，通常表情通红、口干舌燥、易烦躁、简单便秘，夏季独特喜爱吃凉东西。
而关于素来表情对照惨白、体魄瘦弱、吃不下饭或是消化系统对照差，肠蠢动慢的人群来讲，则不宜食用。假使然的很想吃，能够在午餐后、晚餐前，少吃一点，弗成过多。
温开瓜果
温开瓜果有荔枝、桃子、龙眼、樱桃、椰子、榴莲、杏子等。
关于虚寒体质的人来讲，他们气虚脾虚，根基代谢率低，体内形成的热量少，手脚即使在夏季也是冷的。
相较而言，这类人群的面色比凡人白，并且很少口渴，也不喜爱来往凉的东西，包罗进空调房间。是以，温热的瓜果对他们来讲无疑是补寒佳品。
然则，关于身段强健且没有偏畸体质的成年人来讲，大热天吃太多温热的瓜果却很简单上火。
而关于热性体质的人，由于自身就精神足够、*昏不易入睡，再加之代谢率偏高，是以更不能吃温开瓜果。
此外，正在发热或某器官正在发炎的儿童也只管防止食用。
和蔼性瓜果
第三种瓜果属于和蔼性，这类的瓜果有葡萄、菠萝、芒果等，不同体质的人均能够吃。
但也要注视不要过多食用。
瓜果吃太多怎样办？
众人都领会，凡事矫枉过正。然则，瓜果吃超量也不是甚么罕见事。
那末，有没有甚么挽救办法呢？
热性瓜果吃多——沆瀣浆
荔枝、樱桃、桂圆等性温的瓜果吃多了，身段会有显然的上火反响：长口腔溃疡，脸上冒痘痘，舌苔*腻。
碰到这类情形，可筛选给本身煮一碗“沆瀣浆”。这是《山家清供》中纪录的小食方，有清火的效用。
材料：甘蔗克，鲜白萝卜克，水适当。
做法：将白萝卜用净水洗濯清洁，注视不必去皮，尔后把洗净的萝卜切成大块，放入盘中备用。把甘蔗的皮削掉，切成小段，放入盘中备用。将切好的食材同时放入锅里，加充足净水，烧开后，小火熬煮约30分钟。
工效：甘蔗，特意清肠胃热，《本草原则》说它是“脾之果也，其浆甘寒，能泻炎热”。甘蔗、白萝卜都是清火的食材，共煮。
寒性瓜果吃多——豆蔻熟水
西瓜、甜瓜、*瓜等瓜类果蔬大多性偏寒凉，刚从冰箱里端出来的瓜果，也很简单让人中招：吃完就泻肚，腹中寒凉，大便不行形。
这时刻能够和昔人同样，煮杯“夏季特饮”——豆蔻熟水来喝。
熟水时时是指由种种中药、香草煎泡而成的古代饮料。明代摄生撰著《遵生八笺》上纪录了十二种熟水，此中包罗豆蔻熟水。
材料：豆蔻3克，石菖蒲1.5克，甘草9克。
做法：将豆蔻、石菖蒲轻微捣碎，放入茶壶中，滚蛋水冲泡。把杯子盖好，轻微等片刻儿就能够喝了。如果以为滋味太浓，还能够接续加沸水。
工效：豆蔻燥湿健脾，石菖蒲补养心气，甘草守护脾胃。平日饮用，祛脾胃寒湿之气，尤为适当吃寒性瓜果后。
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