胰腺炎对很多人来说都比较陌生，但是现代人很多不良生活方式都很可能会导致胰腺炎的发生。胰腺炎分为普通型和坏死型，多数患者都是普通型，但是一旦诊断出是坏死型胰腺炎就很可能会危及生命。今天我们就一起来了解一下，胰腺炎的早起症状以及应该怎样预防吧。
胰腺炎的早期症状
恶心呕吐
三分之二的病人有恶心症状，发作频繁，早期为反射性，内容为食物、胆汁。晚期是由于麻痹性肠梗阻引起，呕吐物为粪样。如呕吐蛔虫者，多为并发胆道蛔虫病的胰腺炎。酒精性胰腺炎者的呕吐常于腹痛时出现，胆源性胰腺炎者的呕吐常在腹痛发生之后。
发热
多为中度热：38度到39度之间，一般3～5天后逐渐下降。但重型者则可持续多日不降，提示胰腺感染或脓肿形成，并出现中毒症状，严重者可体温不升。合并胆管炎时可有寒战、高热。
腹痛
最主要的症状多为突发性上腹或左上腹持续性剧痛或刀割样疼痛，上腹腰部呈束带感，常在饱餐或饮酒后发生，伴有阵发加剧，可因进食而增强，可波及脐周或全腹。常向左肩或两侧腰背部放射。疼痛部位通常在中上腹部，如胰头炎症为主，常在中上腹偏右;如胰体、尾炎为主，常在中上腹部及左上腹。疼痛在弯腰或起坐前倾时可减轻。有时单用吗啡无效，若合并胆管结石或胆道蛔虫，则有右上腹痛，胆绞痛。
手足抽搐
为血钙降低所致。系进入腹腔的脂肪酶作用，使大网膜、腹膜上的脂肪组织被消化，分解为甘油和脂肪酸，后者与钙结合为不溶性的脂肪酸钙，因而血清钙下降。
休克
多见于急性出血坏死型胰腺炎，由于腹腔、腹膜后大量渗液出血，肠麻痹肠腔内积液，呕吐致体液丧失引起低血容量性休克。另外吸收大量蛋白质分解产物，导致中毒性休克的发生。主要表现烦燥、冷汗、口渴，四肢厥冷，脉细，呼吸浅快、血压下降，尿少。严重者出现紫绀、呼吸困难，谵妄、昏迷、脉快、血压测不到，无尿、肾功衰竭等。
如何预防胰腺炎
细嚼慢咽
我们知道一般营养师都建议人们细嚼慢咽，每口食物能嚼到三十次以上是最理想的。这是因为如果大量而且快速的吃进食物，食物会迅速的进入十二指肠的位置，导致胰腺的分泌，进行可能变为胰腺炎。
戒酒
酒精会使得胰腺的分泌物产生变化，变得比正常情况更加粘稠，这样就会导致胰腺管道的堵塞，进而产生一系列的炎症。酒精对人体的伤害还不仅仅体现在胰腺上，酒精还会损伤人的心脏、肝脏和血管等器官，因此建议大家早日戒酒，爱护自己的身体。
胆道疾病要及时治疗
说胆道疾病可能有些人觉得不熟悉，但是胆结石我们都听过。如果被确诊了胆结石或者其他的胆道疾病，一定要及时进行治疗。如果不能及时的治疗胆结石，很可能会引发胰腺发炎等症状，进一步危害身体的健康。
糖尿病和甲状腺疾病要及时治疗
这些疾病也会造成胰腺炎发生的机会增多，患有糖尿病的人，胰腺的内分泌发生障碍。有甲状腺疾病，如甲状腺瘤的病人，通常血中的钙会增多，导致胰腺发生钙化的机会增多，发生胰腺炎的可能性增大，所以患有以上疾病的人要及时治疗。
胰腺炎食疗
丝瓜汁
取老丝瓜克，洗净，捣烂绞汁。每小时服用50毫升，昼夜不停。可清热止血，适用于胰腺炎急性发作者。出血坏死型患者缓解期如无严重呕吐、十二指肠麻痹性梗阻或肠麻痹者亦可选用。
鹅毛散
取鹅毛20克入锅内炒焦，勿沾油，研末。2次分服，豆腐50克煎汤送下。适用于胰腺炎急性发作者。
*花菜马齿苋饮
*花菜、马齿苋各30克，将两者洗净，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮30分钟，放凉后装入罐内，代茶饮。有清热解毒消炎功效。适用于急性胰腺炎刚开始流质的阶段。
佛手柑粥
佛手柑15克，煎汁去渣，加粳米50克，加水适量煮成粥，即将熟时加入冰糖，粥成后食之。有理气止痛、健脾养胃之功效。
豆蔻粥
肉蔻豆10克，生姜10克，粳米50克，先将粳米淘净加入煮粥，待煮沸后，加入捣碎的肉豆蔻细末及生姜，继续熬煮成粥后服。可理气、止痛、散寒，治疗急性胰腺炎。
各种瓜果汁
如白萝卜、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁、荸荠汁、绿豆芽汁等，均可饮服。有清热解毒功效，并富含维生素，适用于禁食后刚允许低脂流质阶段的急性胰腺炎病人。
煮猪胰
取猪胰克洗净，加水共煮至烂熟，取汁饮用。每小时50毫升。适用于胰腺炎急性发作、出血坏死型患者缓解期。
总结：我们看了文章之后知道，胰腺炎的早期症状一般是发烧、呕吐、肚子疼和手脚抽搐，严重的还会有休克的情况。如果想要预防胰腺炎，就要在日常生活中注意合理饮食和戒酒，如果有糖尿病或者胆道类的疾病也要及时治疗，防止病情恶化导致胰腺炎。